バレンタインデーはやっぱり手作りチョコレートをプレゼントしたい!
そんなときに気になるのが、手作りチョコの賞味期限は?何日くらい日持ちがするの?という疑問・・・
せっかく心を込めて作ったチョコレートだからなるべく美味しい状態で食べてもらいたいものですが、作ってからすぐに渡せなかったり、渡したお相手がすぐに食べてくれるのかもわからないため、ちょっぴり不安も。
そこで、作ってから4日~7日程度日持ちするチョコレートを使ったおすすめのバレンタインデーのためのお菓子レシピを厳選してご紹介します!
もちろん、保存方法は冷蔵ではなく常温で大丈夫なので外出時に渡したいときにも安心ですよ!
手作りお菓子の王道!チョコチップクッキー
日持ちする手作りのお菓子といえば、やっぱりクッキーは外せません。
常温保存で約1週間(7日間)位は美味しくいただけますよ。
出来れば密閉容器に入れての保存が好ましいです。
ただ、プレゼントの場合は密閉容器は難しいと思いますので、シリカゲル(乾燥剤※ネット通販でも購入可能です。)をしのばせたり、お店のように1枚ずつの個包装にしてもいいかもしれません。
バレンタインデーにクッキーは少々地味なイメージがあるかもしれませんが、小さいお子様からご年配の方まで「クッキーが嫌い」という方はあまりいないはず。
日持ちもしてみんなに喜ばれる、美味しい手作りチョコチップクッキーをバレンタインデーの贈り物にいかがでしょうか?
◆バレンタインデーにおすすめのチョコチップクッキーレシピ!
レシピサイト「クックパッド」のチョコチップクッキー人気レシピをご紹介!
絶対おすすめ!チョコチップクッキー by むろもっちー
低温でじっくり焼いた、さくさくのチョコレートチップのレシピです!
クックパッドの”つくれぽ”も2,500件以上(※2019年1月)で超人気のクッキーレシピは要チェックです!
⇒https://cookpad.com/recipe/1142972
ステラおばさん風♪チョコチップクッキー by りらっくまん号
アメリカンな雰囲気が魅力の”ステラおばさん”風のチョコチップクッキー。
チョコチップには板チョコを大きめに刻んで使うのがおすすめ。
チョコレートの存在感のあるサクサクのチョコレートクッキーが焼きあがります。
クックパッド”つくれぽ”700件以上!(※2019年1月)
⇒https://cookpad.com/recipe/3062216
手作りのあたたかさが似合うチョコレートブラウニー!
もうひとつおすすめしたい、常温で日持ちするチョコレートの手作りお菓子はチョコレートブラウニーです。
こちらは常温で4日程度は日持ちします。しかも作ってすぐよりしばらく置いた方がしっとりとした味わいになるのもGOOD!
さらに、冷蔵庫に保存すればもう少し長く日持ちしますし、チョコレートケーキのように冷やして生クリームを添えて食べるのも美味しいです。
元々ブラウニーとはアメリカの家庭で作られるお菓子ですから、あたたかみを感じる手作りお菓子のプレゼントにぴったりだと思います。
◆バレンタインにおすすめのチョコレートブラウニーのレシピ
クックパッド”つくれぽ”4000件以上!(※2019年1月)
チョコレートをたっぷりと使った濃厚なブラウニーのレシピ。
作り方の手順も写真つきで丁寧なのでお菓子作り初心者の方にもおすすめです。
⇒https://cookpad.com/recipe/1131825
濃厚♡チョコブラウニー/バレンタイン♪ by iSAORI
混ぜて焼くだけの簡単チョコレートブラウニーのレシピです。
動画付きでわかりやすい♪ワックスペーパーを使ったラッピング方法もおしゃれでバレンタインデーのギフトにぴったりでおすすめです。
⇒https://cookpad.com/recipe/4267203
おわりに
やはり、日持ちのことを第一に考えるとやはり”焼き菓子”がいいですね。火を通すので衛生面でも安心です。
ただ、手作りのお菓子の場合、使った材料や作った環境、保存状態などによって日持ちする日数も変わってくると思いますのでその点は注意が必要です。
また、常温といっても暖房の効いたあたたかい部屋での保存ではなく、涼しいところに保存するようにするといいでしょう。
バレンタインデーの大事な方へのプレゼント、なるべく新しい材料を用意して衛生面、保存に気を配って手作りしたいですね。
また、お子さんが「作りたい!」と言ってお菓子を作ることも多いですよね。そういう場合にも出来るだけ母親が立ち合って(大変ではありますが・・・)特に衛生面等に気を配って一緒に作ってあげると安心です。
プレゼントする時には「○日位までにぜひ食べてね。」などひと言添えてあげると親切ですね。素敵なバレンタインになりますように!
★バレンタインデーのギフトをcheck!
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⇒濃厚!宇治抹茶の生チョコレートおすすめ5選!
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