【バレンタイン】常温で日持ちする手作りチョコレート菓子のおすすめはこの2つ

バレンタインなどにに手作りチョコレートをプレゼントするとき、賞味期限や何日くらい日持ちがするか?ということってすごく気になりますよね・・・

せっかく心を込めて作ったチョコレートだからなるべく美味しい状態で食べてもらいたいものですが、作ってすぐには渡せなかったり、渡したお相手がすぐに食べられるかもわからないで不安もあります。

そこで、作ってから4日~7日程度日持ちするチョコレートを使ったおすすめお菓子レシピを2つご紹介します。

もちろん、保存方法は冷蔵ではなく常温で大丈夫なので外出時に渡したいときにも安心ですよ!

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手作りお菓子の王道!チョコチップクッキー

バレンタイン チョコチップクッキー
日持ちする手作りのお菓子といえば、やっぱりクッキーは外せません。

常温保存で約1週間(7日間)位は美味しくいただけますよ。

出来れば密閉容器に入れての保存が好ましいです。

ただ、プレゼントの場合は密閉容器は難しいと思いますので、シリカゲル(乾燥剤※ネット通販でも購入可能です。)をしのばせたり、お店のように1枚ずつの個包装にしてもいいかもしれません。

クッキーは少々地味なイメージがあるかもしれませんが、小さいお子様からご年配の方まで「クッキーが嫌い」という方はあまりいないはず。

日持ちもしてみんなに喜ばれる、美味しい手作りチョコチップクッキーをバレンタインデーの贈り物にいかがでしょうか?

◆おすすめのチョコチップクッキーレシピ

アメリカンな雰囲気が魅力の”ステラおばさん”風チョコチップクッキーはいかがでしょうか?

チョコチップには板チョコを大きめに刻んで使うのがおすすめ。
チョコレートの存在感のあるサクサクのチョコレートクッキーが焼きあがります。

こちらはクックパッド”つくれぽ”100件以上の大人気レシピです。

Cpicon ステラおばさん風♪チョコチップクッキー by りらっくまん号


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手作りのあたたかさが似合うチョコレートブラウニー!

バレンタイン チョコレートブラウニー
もうひとつおすすめしたい、常温で日持ちするチョコレートの手作りお菓子はチョコレートブラウニーです。

こちらは常温で4日程度は日持ちします。しかも作ってすぐよりしばらく置いた方がしっとりとした味わいになるのもGOOD!

さらに、冷蔵庫に保存すればもう少し長く日持ちしますし、チョコレートケーキのように冷やして生クリームを添えて食べるのも美味しいです。

元々ブラウニーとはアメリカの家庭で作られるお菓子ですから、あたたかみを感じる手作りお菓子のプレゼントにぴったりだと思います。

◆おすすめのチョコレートブラウニーのレシピ

クックパッドで”つくれぽ”がなんと3,000件以上(2016/10/14現在)という”超”人気の高いレシピです!

チョコレートをたっぷりと使った濃厚なブラウニーのレシピ。
作り方の手順も写真つきで丁寧なのでお菓子作り初心者の方にもおすすめです。

Cpicon ✽*チョコたっぷり贅沢ブラウニー*✽ by ko~ko

おわりに

やはり、日持ちのことを第一に考えると”焼き菓子”がいいですね。火を通すので衛生面でも安心です。

ただ、手作りのお菓子の場合、使った材料や作った環境、保存状態などによって日持ちする日数も変わってくるかと思うのでその点は注意が必要です。

また、常温といっても暖房の効いたあたたかい部屋での保存ではなく、涼しいところに保存するようにするといいでしょう。

バレンタインデーの大事な方へのプレゼント、なるべく新しい材料を用意して衛生面、保存に気を配って手作りしたいですね。

また、お子さんが「作りたい!」と言ってお菓子を作ることも多いですよね。そういう場合にも出来るだけ母親が立ち合って(大変ではありますが・・・)特に衛生面等に気を配って一緒に作ってあげると安心です。

プレゼントする時に「○日位までに食べてね。」などひと言添えてあげると親切ですね。素敵なバレンタインになりますように!

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